(资料图片仅供参考)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红薯糯米丸子的做法,红薯糯米饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、.蒸红薯这里没有具体的克重。蒸熟的红薯用勺子压成红薯泥。慢慢加入糯米粉,一边加入面粉,一边用筷子搅拌,直到地瓜泥全部成团,用手揉匀,如图,光滑不塌,硬度适中。将糯米面团分成小块,搓圆,压平。
2、将油倒入锅中,大火,注意小火,将汤圆放入锅中慢慢煎,但火不要太大。可以慢慢变色翻过来,最好用硅胶铲翻过来。这个水平是可以翻盘的。煎至两面金黄,看不到淡黄色的面团。铺好吸油纸,依次做,摆盘,吃。
以上就是红薯糯米饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。